Albesi à la truffe 3% et aux œufs - 250gCes ptes raffines, originaires de la rgion d'Alba dans le Pimont, sont labores partir d'une semoule de bl dur rigoureusement slectionne et d'ufs frais, mls lentement temprature contrle. La pte, tire au laminoir, repose avant dtre sche doucement entre 42 et 47C, garantissant une texture homogne et une excellente tenue la cuisson. Aprs un second repos, elle est faonne et dcoupe en cycles de 12 heures, puis emballe la main. Disponibles en formes
Shopping security
Each payment you make on thelockerguy is secured with strict SSL encryption and PCI DSS data protection protocols